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巴西(Brazil)
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盛产不同种类的咖啡豆,干燥清洗方法广被采用。当地的咖啡豆比较中性、纯和,而且比一般以水性清洗方法清洗的咖啡豆更具质感。
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喀麦隆(Cameroon)
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这里的以水性清洗方法清洗的亚伯加咖啡豆 - "Bugisu"质感特厚,而且拥有极高的酸性,最适宜用来制造较剧烈的欧洲Espresso
混合咖啡。
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哥伦比亚 (Colombia)
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哥伦比亚生产的咖啡豆质感丰厚,
口味得到极佳平衡,间中渗有烤烘的果仁味道。
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哥斯达黎加 (Costa Rica)
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哥斯达黎加生产的优质咖啡豆,质感丰厚而且高度酸性;並具有迷人的香气。
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古巴 (Cuba)
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古巴生产的咖啡豆质感丰厚,更具有郁浓的烟熏口味,最适合作混合使用。
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埃塞俄比亚 (Ethiopia)
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埃塞俄比亚生产的咖啡豆具有非常不平凡的口味,含丰富的果子及花味,与众不同。
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瓜地马拉 (Guatemala)
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瓜地马拉生产的酸性咖啡豆,有很吸引的香料味道,质感丰厚。
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印度尼西亚 (Indonesia)
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印度尼西亚的苏门答腊盛产的咖啡质感极之丰厚而且芳醇,酸性含量颇低,而且适合作餐饮用,带来一种喝酒后的感觉;爪哇盛产的咖啡呈浅绿色,含花朵香味,质感适中而且酸性较温和。
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牙买加 (Jamaica)
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牙买加生产的咖啡豆含丰富的果香味道,甜美而且芳醇。
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肯尼亚 (Kenya)
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肯尼亚生产的咖啡豆花香扑鼻,细致幼滑,含丰富果味及酸性,质感适中。
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墨西哥 (Mexico)
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墨西哥生产的咖啡豆带轻微酸性及花香,有深厚的味道,色泽有时灰暗而且质感极佳。
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波多黎各 (Porto Rico)
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波多黎各生产的咖啡豆极有质感,拥有润滑的口味,兼香气满溢。
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委內瑞拉 (Venezuela)
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委內瑞拉生产的咖啡豆质感不太丰厚,甜美,极之适合于晨早享用。
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也门 (Yemen)
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也门生产的咖啡豆口味动人,奶油状,偏辣及具酒味,风味绝佳兼且不平凡,有点像纯巧克力。
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